0
0
ซีพีแรม จุดประกาย “FINNOVA 2025” เวทีนวัตกรรมอาหาร ยกระดับความรู้นวัตกรรมอาหารสู่เวทีโลก เร่งเครื่องสร้างศูนย์กลาง Food Innovation พร้อมขับเคลื่อนสู่ความมั่นคงและยั่งยืนทางอาหาร หวังยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ศูนย์กลางนวัตกรรมระดับโลก
บริษัท ซีพีแรม จำกัด ผนึกกำลังคณะวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการจัดการอาหาร (SMAFT) สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ เปิดตัวงาน “FINNOVA 2025 : ยกระดับความรู้สู่นวัตกรรมอาหาร” อย่างยิ่งใหญ่ จุดประกายแนวคิดสร้างสรรค์ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และต่อยอดสู่ นวัตกรรมอาหารที่มีศักยภาพในเชิงพาณิชย์และความยั่งยืน หวังยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ศูนย์กลางนวัตกรรมระดับโลก
งานจัดขึ้น ณ ศาลากมลปัญญา บริษัท ซีพีแรม จำกัด สำนักงานใหญ่ จังหวัดปทุมธานี โดยเปิดพื้นที่ให้บุคลากรซีพีแรมร่วมโชว์ผลงานนวัตกรรมอาหารภายใต้แนวคิด “Food + Innovation” หรือ FINNOVA ซึ่งสะท้อนจุดมุ่งหมายขององค์กรในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารด้วยความคิดสร้างสรรค์และเทคโนโลยีล้ำสมัย
“FINNOVA” เวทีแห่งโอกาส เติมเต็มองค์ความรู้ ต่อยอดสู่ความสำเร็จเชิงธุรกิจ
วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด กล่าวว่า
“FINNOVA คือเวทีเปิดกว้างสำหรับทุกคนในซีพีแรม เพื่อยกระดับความรู้ด้านนวัตกรรมอาหาร ผ่านความคิดสร้างสรรค์และเทคโนโลยีที่ทันสมัย ทุกผลงานที่นำเสนอในเวทีนี้มีเป้าหมายชัดเจนด้านผลลัพธ์เชิงพาณิชย์และ ESG ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริการ ไปจนถึงกระบวนการผลิตอย่างยั่งยืน”
ความสำเร็จของนวัตกรรมในยุคปัจจุบันเกิดจาก ความร่วมมือแบบไร้พรมแดน ระหว่างภาคเอกชน ภาครัฐ สถาบันการศึกษา และพันธมิตรทั่วโลก เพื่อนำเทคโนโลยีและองค์ความรู้ใหม่ ๆ มาต่อยอดสู่ “ความมั่นคงและยั่งยืนทางอาหาร”
2 ไฮไลต์หลักของงาน “FINNOVA 2025”
- เสวนาพิเศษ “Food Innovation for Sustainability” แลกเปลี่ยนวิสัยทัศน์ด้านนวัตกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืน โดย 3 ผู้ทรงคุณวุฒิ ได้แก่
- ปริวรรต วงษ์สำราญ (สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ)
- ดร.ธันยพร กริชติทายาวุธ (สมาคมเครือข่ายโกลบอลคอมแพ็กแห่งประเทศไทย)
- ผศ.ดร.ณรงค์เดช กีรติพรานนท์ (จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย)
- การประกวดผลงานนวัตกรรมอาหาร (Food Innovation Showcase)
แบ่งการแข่งขันออกเป็น 3 ประเภทหลัก:
- Product & Service Innovation: ผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ที่เพิ่มคุณค่าให้ลูกค้า
- Process Innovation: การปรับปรุงกระบวนการผลิตด้วยเทคโนโลยีใหม่
- Sustainability Innovation / ESG: นวัตกรรมที่สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล
จุดหมายปลายทาง: ขับเคลื่อนนวัตกรรมไทยสู่ระดับโลก
งาน FINNOVA 2025 ไม่เพียงส่งเสริมการเรียนรู้ภายในองค์กร แต่ยังเปิดกว้างให้กับคณาจารย์ นักศึกษา และผู้สนใจภายนอก สอดคล้องกับปรัชญา “3 ประโยชน์” ของเครือเจริญโภคภัณฑ์ ที่มุ่งสร้างคุณูปการต่อประเทศชาติ ประชาชน และองค์กร
ซีพีแรมยืนยันเดินหน้าพัฒนานวัตกรรมอาหารอย่างไม่หยุดยั้ง พร้อมสร้างความร่วมมือจากทุกภาคส่วน เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนประเทศไทยสู่ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารอย่างยั่งยืน
